Es sabido que el vermouth fue creado por Hipócrates, célebre médico y filosofo de la antigüedad, 460 A.C. Puso a macerar hierbas aromáticas con vino para remediar enfermedades y despertar el apetito a los enfermos. A finales del siglo XVIII, el vino aromatizado entra en una nueva dimensión productiva concretamente en Torino, donde el Mercader Antonio Benedetto Carpano introdujo el primer vermouth dulce y fue el punto de inflexión que hizo la rápida popularización del aperitivo. LA MADRE Vermouth, va un paso más allá y crea una nueva categorización del vermouth, con elegante toque a fruta.
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