Un vinagre de color ámbar, brillante y transparente. Elaborado con uvas palomino y envejecido por espacio de un mínimo de tres años, su intenso aroma, aterciopelada estructura posee un fondo vinoso característico. Su sabor acético, suave y agradable, con reminiscencias al vino oloroso, lo hace especialmente indicado para el aliño de ensaladas, para marinar y, en general, para cualquier plato que requiera vinagre de alta calidad.

Usos gastronómicos - Vinagre de Jerez